ケークマカロン 6個入り
色々なスイーツをマカロンでアレンジ。
遊び心あふれるおしゃれなマカロンの詰め合わせ。
６つの贅沢、ひと口ごとに広がる極上のマリアージュ
フレーバーの絶妙な組み合わせが生み出す、贅沢なマカロンセット。
ビターチョコとコーヒーの濃厚な調和、レモンとパッションフルーツの爽やかな酸味、りんごとはちみつの優しい甘み。
さらに、甘酸っぱい苺と香ばしいピスタチオの華やかなマリアージュ、芳醇なマロンとラム酒が織りなす大人の余韻、クリームチーズのコクとオレンジフラワーの優雅な香り。
個性豊かな6つの味わいが、特別なひとときを彩ります。
スタッフレビュー
ひとくち味わうと、濃厚なビターチョコとコーヒーがほろ苦く広がり、レモンとパッションフルーツの爽やかな酸味が弾ける。りんごとはちみつの優しい甘さに包まれた後、香ばしいピスタチオと苺の華やかさが続く。最後に、芳醇なマロンとラム酒の余韻、クリームチーズとオレンジフラワーの上品な香りがふわりと残る。食べるたびに異なる贅沢な味わいが楽しめる、極上のマカロンセット。
セット内容
オペラ
ビターチョコ×コーヒー
コーヒーとチョコレート使ったケーキ、オペラをマカロンで。
タルトシトロン
レモン×パッションフルーツ
フランスの伝統菓子、レモンタルトをマカロンで。
タルトタタン
りんご×はちみつ
リンゴをキャラメリゼで包んだタルトをマカロンで。
フレジエ
いちご×ピスタチオ
いちごのショートケーキをマカロンで表現しました。
モンブラン
マロン×ラム酒
マロンクリームに野ばら実のコンポートが入り、甘いマロンに酸味が隠し味に。
ガトーオフロマージュ
クリームチーズ×オレンジフラワー
濃厚なクリームチーズにオレンジフラワーウォーターを加え、あっさりとしたチーズケーキをマカロンで。
グラモウディーズについて
材料は、素材の味を充分に引き出したものばかり。
趣向を凝らした、アーティスティックなスイーツの数々を、ぜひお楽しみください。
GLAMOURDISE（グラモウディーズ）とは、
「魅力的」という意味の「GLAMOROUS（グラマラス）」と
「美食」という意味の「GOURMANDISE」を組み合わせた新しい言葉。
魅力的で美食家の皆様に、新しい美味しさを
感じていただくために生み出しました。
素材のこだわりについて
マカロンのクッキー生地
温暖な地中海気候のシチリア島（イタリア）で育ったアーモンドプードルを使用。
グラモウディーズで使用するアーモンドプードルは、日本に粒のまま入荷したアーモンドを、グラモウディーズからオーダーをうけた後に臼（うす）でひいた特注品です。特注品の為、酸化が最大限防がれている事と、他社以上に細かくひいているので、少しビターでしっとりとしたアーモンドプードル本来の良さが引き立ちます。
グラモウディーズのしっとりとした食感と滑らかな口溶け、風味豊かなマカロンの源が、この拘ったアーモンドプードルです。
ガナッシュ
チョコレートはイタリアの有名ブランド、ドモーリ社を使用。
カカオ全体の0.01％といわれる優れた味わいの「クリオーロ種」を自社農園などで栽培。その後のカカオ豆の発酵、焙煎といった段階からチョコレートになるまでの、全工程を自社で行う類まれなブランドです。世界でも最高級のドモーリ社のチョコレートをご堪能ください。
フランス産のパムプリーのA.O.Pバターを使用。風土豊かな土壌で飼育された牛から取れるバターは濃厚でガナッシュに最適です。
外箱について
【ご注意】
グラモウディーズのマカロンは非常にデリケートです。大変型崩れしやすいため、配送中の振動・衝撃で形・見た目に崩れが発生する場合もございます。申し訳ございませんが、崩れによる返品・返金はご遠慮いただいております。
上記をご了承の上、お買い求め下さい。
| 内容 | ケークマカロン 6個入り
オペラ、タルトシトロン、タルトタタン、フレジエ、モンブラン、ガトーオフロマージュ 各1個 |
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| 寸法 | 箱：W18.5*D7*H5（cm） |
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| お日持ち | 出荷日含む冷凍で45日、解凍後は3日以内にお召し上がりください。 |
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| 配送方法 | クール便
※常温便商品とクール便商品の同梱はできません。
【美味しい食べ方】冷蔵庫で12時間程解凍頂きますと美味しくお召し上がり頂けます。 |
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| のし | 対応可 |
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| 特定原材料 | 卵・乳成分・リンゴ・大豆・ゼラチン・アーモンド
※カカオ、ピスタチオ使用
※フレジエとモンブランはアルコール使用 |
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